Pour une balade de reconnexion à la nature, en famille, entre amis

ou en mode team building entreprise !

 

Lieux possibles : domaine viticole en bio à Gan, à la Chapelle de Rousse à Jurançon, berges du gave à Jurançon, jardins pédagogiques à Gan, Assat, Pau, Artiguelouve. Autres possibilités de lieux à explorer.

 

 

 Voilà un exemple de programme:

  • une balade en pleine nature, dans les vignes d'un vigneron bio du Jurançon

  • la découverte de plantes sauvages comestibles

  • un petit gouter pour se requinquer

  • un atelier de cuisine « buffet apéro » pour mettre en valeur les plantes sauvages du moment et les produits de saison de nos producteurs locaux (3 ou 4 bouchées différentes!)

  • la dégustation de vins (ou jus) bio du domaine en compagnie de la vigneronne  

Exemple de menu, selon les plantes de mère Nature du moment :
* Beignets de feuilles de consoude * 
Pesto ail des ours * Brick chèvre et lierre terrestre * Tartelettes douce aux orties et fromage